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Le Carré Gourmand est une petite entreprise qui produit des Confitures Artisanales, sans colorants, ni conservateurs, avec des fruits de saison et de la région.

Notre entreprise est installé dans l'une des régions les plus ensoleillées de France,             le Languedoc-Roussillon.

Niché à 154m d'altitude, dans la ville de Céret (66400).

La confection de nos produits suit un processus rigoureux issu de plusieurs années d'expérience avec, notamment, la sélection d'ingrédients de qualité.

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Nous utilisons des bassines en cuivre de petite capacité afin d'assurer une meilleure prise de la confiture et un rendu gustatif incomparable.


La cerise de Céret est un produit primeur de la région. La tradition veut que chaque année, un cageot des premières cerises soit envoyé au président de la République.